G-10 - Lachs- und Schinkenmesser - Global

GLOBAL - Beliebt bei allen Profi-Köchen.
Länge: 31 cm
CHF 126.00
Artikelnummer: G-10
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Zum Schneiden von hauchdünnen Lachs- und Schinkenscheiben.

Daten:  
Messerform Lachs- und Schinkenmesser
Klingenlänge (cm) 31
Klingenmaterial Molybdän-Vanadium Stahl
Schliff beidseitig
Klingenhärte (HRC) 56
Griffmaterial Edelstahl