G-80 - Santoku Küchenmesser mit Kullenschliff- Global

GLOBAL - Beliebt bei allen Profi-Köchen.
Länge: 18 cm
Artikelnummer: G-80
Fr. 119.00

Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche.

Daten:  
Messerform Santoku Messer
Klingenlänge (cm) 18
Klingenmaterial Molybdän-Vanadium Stahl
Schliff Kullenschliff
Klingenhärte (HRC) 56
Griffmaterial Edelstahl

 

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