GS-90 - Santoku Küchenmesser Messer, Kullenschliff (Global)

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GLOBAL - Beliebt bei allen Profi-Köchen.
Länge: 13 cm

CHF 94.00

Artikelnummer: GS-90

Menge:

+ -

Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche.

Daten:
Messerform	Santoku Messer
Klingenlänge (cm)	13
Klingenmaterial	Molybdän-Vanadium Stahl
Schliff	beidseitig, Kullenschliff
Klingenhärte (HRC)	56
Griffmaterial	Edelstahl

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